51区县传真：胡（hú）浩：试（shì）种羊（yáng）肚菌，地里淘（táo）“黄金”

羊肚菌（jun1）的（de）种类知多少？

　我们俗（sú）称的羊（yáng）肚菌实际上是（shì）一个属的概念（类群的概念），就像我们称呼所（suǒ）有的“狗”一样，具体一点，有蝴蝶（dié）犬、哈士奇（qí）、藏獒、贵（guì）宾、吉娃娃等等。而羊肚菌（jun1）对应的品（pǐn）种名（míng）有：粗柄（bǐng）羊肚菌（jun1）、梯棱羊（yáng）肚菌（jun1）、六（liù）妹羊肚菌（jun1）、杨柳半开（kāi）羊肚菌（jun1）、泛（fàn）美羊肚菌等（děng）等，目前（qián）记录在案

羊肚菌（jun1）菌种种植基（jī）地讲解羊（yáng）肚菌（jun1）专（zhuān）用肥及制（zhì）作方（fāng）法

具体实施方式:现结（jié）合实施例，对（duì）本（běn）发明所述一种M系食用（yòng）菌专用肥（féi）及其制作方法详（xiáng）细说明如下:本发明所述的一种M系（xì）食用菌（jun1）专用月巴及其制作方法（fǎ），根据羊肚（dù）菌的不同生长（zhǎng）阶段，配制出一号肥、二号（hào）肥和三号肥三种M系（xì）羊肚菌专用肥（féi）。一（yī）号（hào）肥，也称为（wéi）缓效肥，用于（yú）培养

羊肚菌菌（jun1）种种植（zhí）基地

羊肚菌又称羊肚菜、羊肚（dù）蘑,野生羊肚菌分布于我国分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏（cáng）、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云（yún）南、河北、北京等地区。羊（yáng）肚菌是一种（zhǒng）野（yě）生珍贵菌,具有较高的营养和药用价值，由于其菌盖有不规则（zé）凹（āo）陷且多有褶（zhě）皱,形似（sì）羊肚而得名。

我国羊肚（dù）菌产业发展（zhǎn）的现状及趋势（四）——羊肚菌产业（yè）发展建议

4产业发展建议　　与产业发展相关的包括羊肚菌属种（zhǒng）质资源调查、生活史研（yán）究、菌种（zhǒng）的（de）老化与退化、遗传育种（zhǒng）理论、病虫害防控，以及产品的保鲜（xiān）与加（jiā）工技术等方面的（de）研（yán）究（jiū）均（jun1）较薄弱。在发展羊肚菌栽培时要（yào）因地制宜，以投（tóu）入产出比为（wéi）主（zhǔ）要衡（héng）量目标（biāo）立项开展。　　4.1

央视财经（jīng）频道对我司的报道

羊肚（dù）菌产业发展成效显 农户增收底气足

近日，记者从高燕镇（zhèn）新军村了解（jiě）到，今年该村15亩（mǔ）食药用菌大棚生（shēng）产（chǎn）基地，累计收获13000余斤新鲜优质羊肚菌（jun1），经过风干处理后，按市价500元/斤计算，可实现产（chǎn）值81.25万元（yuán）。采（cǎi）摘、去土、装（zhuāng）筐、去污，不一会儿（ér）就装满一筐。看着一筐筐的羊（yáng）肚菌农（nóng），户

羊肚菌（jun1）遗传

【核心提（tí）示】：羊肚菌（jun1）子囊（náng）孢子的萌发是（shì）一件非常简单的事情，曾有报道称（chēng）可以达到（dào）百分之百的（de）萌发率，即便是保存几年的子囊（náng）孢子依旧有（yǒu）很高的（de）萌发率。　　我们通常以（yǐ）大型真（zhēn）菌的（de）成熟（shú）有性孢（bāo）子（zǐ）开始到（dào）下一次有性孢子（zǐ）形（xíng）成成熟为（wéi）止（zhǐ）为一个完整的生（shēng）活史，羊肚菌也（yě）是如此，

我国羊（yáng）肚菌产业发展的现状（zhuàng）及（jí）趋势（三）——我国羊肚菌近年来的（de）发展趋势（shì）

3近年来的（de）发展趋势　　3.1栽培面积（jī）　　随着栽培（péi）技（jì）术的日臻完善，2012年前后我国一批（pī）羊肚菌从业人员才真正（zhèng）靠栽培获利。随后（hòu），我国羊肚菌的人工栽培面积逐年扩（kuò）大，2012年约为3 000亩（1亩≈667平方米（mǐ），下同）；201

未来羊肚（dù）菌产业将何去何（hé）从？

【核心提示】：羊肚（dù）菌是一个新型的行业，在持续不（bú）断的探索中已取得了较快的发展（zhǎn）。从行业发展（zhǎn）的（de）周期来看（kàn），现在（zài）的羊肚菌行业才刚刚进（jìn）入成长期，但（dàn）随着经济（jì）的快速发展，社会的需求量成倍增长，加之羊肚（dù）菌种（zhǒng）植技术不断地成熟，对于样一（yī）个成长（zhǎng）型行业，具有广（guǎng）阔的发（fā）

羊肚菌供应商浅谈羊肚（dù）菌菌种分离（lí）技术

经过（guò）我们多年生产实践栽培总（zǒng）结出来的（de）经验（yàn）是选用当年表现优异的羊肚菌子实（shí）体进行组织分离以后，再繁育出来的菌种进行栽培播（bō）种，由于转代次数少，变异性概率低。再进行播种（zhǒng），基本可以保障稳定的出菇率。综上所述，掌握成（chéng）熟的羊肚菌育种技术是必要的（de）。以下为大（dà）家（jiā）

我国羊（yáng）肚菌产业发展的（de）现状及趋（qū）势——促进我国羊肚（dù）菌产业起飞的关键技（jì）术

长时（shí）间（jiān）的仿生栽培（péi）和生态研究（jiū），使得羊肚（dù）菌的发生规律和生理需求逐渐为人们所掌握。一些羊肚菌爱好者和科技（jì）工作者开始意识到菌种在羊肚菌（jun1）驯（xùn）化栽培中的重要性。这是从仿生栽培向人工栽培的重要转变。　　菌种的驯化选育、补料（liào）技术和（hé）人为刺激诱发出菇是羊肚菌人工